Tállya BBQ Mini - bemelegítés
az októberi nagy fesztiválra!

2018. június 15-17.

A nagy Tállya BBQ Fesztivál kistestvére és hangolódó eseménye olyan, mint egy igazi, amerikai kerti mulatság. Az Oroszlános Borhotel és a Maillot kastély udvarában minden adott lesz az amerikai hangulathoz: klasszikus BBQ csodák, szendvicsek, lampionok, burgerek, kézműves tállyai sörök és minőségi borok.

Szombaton Jancsa Jani, a Burger Blog népszerű bloggere és Fördős Zé csapatának tagja tart burger készítő workshopot, aminek keretében a résztvevőkkel közösen megalkotják az Oroszlános Burgert is.

A péntek este Lotfi Begi DJ szettjeivel, a szombat este pedig a Petőfi Rádió slágerlistáiról jól ismert Mango Blitz elektronikus popzenét játszó formációjának koncertjével zárul.

A hétvége BBQ fogásait az I. Tállya BBQ Verseny győztes csapata, a KGB, azaz Katka Gergő BBQ csapata készíti el, így a vendégek olyan húsokat kóstolhatnak meg, amelyek neves nemzetközi vetélytársak között bizonyultak a mezőny legjobbjainak. A KGB péntek este egy hamisítatlan texas-i BBQ vacsorát prezentál, szombat este pedig a verseny-barbecue fogásaiból ad ízelítőt.

Ezen a hétvégén kerül bemutatásra a boroshordóban érlelt Tállya kézműves sör is. Az Oroszlános udvarán tállyai borászok és pálinka készítők tartanak kóstolót, kísérőprogramként pedig dűlőtúrákon, borkóstolókon lehet részt venni.

PROGRAM

JÚNIUS 15. PÉNTEK

12:00-18:00 Retro Rádió élő bejelentkezés
Helyszín: Maillot kastély kertje

12:00 órától egész nap – BBQ látványsütés és bemutató a KGB Katka Gergő Barbecue csapattal
Helyszín: Oroszlános Borhotel
Látványsütés, versenybeszámoló, BBQ technika bemutató – húsok, előkészítés, fűszerezés
A belépés ingyenes

15:00-21:00 Bor- és Pálinka Udvar
Helyszín: Maillot kastély kertje
Borkóstoló és borvásár tállyai borászatokkal és pálinkakészítőkkel.
A fogyasztás a borászatok árlistái szerint fizetendő

18:00-21:00 BBQ vacsora a KGB Barbecue prezentálásában barbecue versenyfogásokkal
Helyszín: Oroszlános Borhotel
A versenytál tartalma: csirkecomb, pulled pork, sertésoldalas, marhaszegy, köretek: fóliás burgonya – jacket potatoe, cole slaw – amerikai káposztasaláta, bbq szósz, lilahagymalekvár, kenyér
Ára: 6.990 Ft
A vacsora előregisztrációhoz kötött – REGISZTRÁLOK!
Befogadóképesség: 60 fő

22:00-02:00 DJ Lotfi Begi
Helyszín: Maillot kastély
Belépés karszalaggal

JÚNIUS 16. SZOMBAT

10:00 órától egész nap BBQ szendvicsek a KGB-től, burgerek, Tállya kézműves sör, kerti party hangulat
Helyszín: Oroszlános Borhotel
A belépés ingyenes

10:00-13:00 Burger Blog – Jancsa Jani burger készítő workshop
Helyszín: Oroszlános Borhotel
A workshop keretében a jelentkezők két fajta burgert készítenek el, majd közösen megalkotják az Oroszlános házi burgerét is marha-, mangalica- és bárányhús felhasználásával. A workshopon résztvevők egy palack Tállya kézműves sört, egy Tállya BBQ vágódeszkát, egy Tállya BBQ kötényt és egy kést is kapnak ajándékba.
Részvételi díj: 15.000 Ft (regisztráció az oldal alján)

14:00 A Tállya kézműves sör bemutatása, kóstoltatása
Helyszín: Oroszlános Borhotel

18:00-21:00 Texasi BBQ vacsora BBQ tálakkal a KGB Barbecue prezentálásában, klasszikus-honosított texasi BBQ fogásokkal
Helyszín: Oroszlános Borhotel
MENÜ:
Előétel: mindegyik menühöz BBQ velőscsont
Szárnyas tál: csirkecomb, kacsamell, csirkeszárny – Ára: 3.490 Ft
Sertés tál: sertésoldalas, porcogó – rib tips, pulled pork, malaccsászár – Ára: 4.590 Ft
Vegyes tál: sertésoldalas, kacsamell, csirkeszárny, marhaszegy, malaccsászár – Ára: 6.490 Ft
Marhatál: marhaszegy, tépett marhanyak, marhaborda – Ára: 8.990 Ft
Köretek: fóliás burgonya – jacket potatoe, cole slaw – amerikai káposztasaláta, bbq szósz, lilahagymalekvár, kenyér

A vacsora előregisztrációhoz kötött –
REGISZTRÁLOK!
Befogadóképesség: 60 fő

20:00-22:00 Mango Blitz koncert
Helyszín: Maillot kastély
Belépés karszalaggal

INFO

JEGYÁRAK:
1 napos jegy: 1.500 Ft / fő (beváltható egy üveg Tállya kézműves sörre)
2 napos jegy: 2.500 Ft / fő (beváltható egy üveg Tállya kézműves sörre)

A napijegyek a Maillot kastély és az Oroszlános Borhotel összes programjára belépést biztosítanak.
Az online megvásárolt jegyek a helyszínen karszalagra válthatóak. Készpénzes jegyvásárlási lehetőség a
helyszínen is lesz. Kártyás fizetést nem tudunk biztosítani.

Burger Workshop: 15.000 Ft / fő
Az ár tartalmazza: két fajta burger elkészítését, egy palack Tállya kézműves sört,
egy Tállya BBQ vágódeszkát késsel és egy Tállya BBQ kötényt

Fakultatív programok:
Pincetúra 4 tételes borkóstolóval 1.500 Ft / fő

Szálláslehetőség az Oroszlános Borhotelben 12.450 Ft / fő / éj-től:
Szállás superior hotelszobában vagy több légterű családi szobában, gazdag választékú hegyaljai reggelivel,
a Fürdőház wellness szolgáltatásainak korlátlan használatával és korlátlan WIFI használattal a hotel teljes területén

JEGYVÁSÁRLÁS

1 napos jegy

1.500 Ft

2 napos jegy

2.500 Ft

Burger workshop

15.000 Ft

BBQ vacsora

TÁMOGATÓK