TÁLLYA BBQ VERSENY

2018. október 12-14.

2018. október 12-14. – A második hivatalos, pontszerző, pénzdíjas barbecue verseny (Master Series Sanctioned Contest) Magyarországon, a KCBS – Kansas City Barbeque Society védnöksége alatt, a tokaji borvidék szívében, Tállyán.

A verseny során nagyszámú hazai és külföldi BBQ csapat fog egymással megmérkőzni. Az Európa minden szegletéből érkező csapatok 5 kategóriában küzdenek meg a dobogós helyezésekért. A KCBS felajánlása szerint ezen kívül a legjobb helyezést elérő magyar csapat szabadkártyát kap a 2019-es Jack Daniel’s világbajnokságon való részvételre. Amennyiben 2019 július 30-ig egy másik magyar barbecue-csapat KCBS-versenyen még jobb helyezést ér el, úgy ezen csapatok közül sorsolással kerül ki az, aki részt vehet végül a világbajnokságon.

A VERSENY PROGRAMJA 2018

OKTÓBER 12. PÉNTEK

14:00-18:00 Érkezés a csapatoknak, regisztráció, sátorállítás

OKTÓBER 13. SZOMBAT

09:00-13:00 Érkezés a csapatoknak, regisztráció, sátorállítás

14:00 Húsellenőrzés

15:30 Egyeztető megbeszélés a Csapatkapitányokkal

16:00-20:00 Welcome Party

17:00-18:00 A versenyterület megnyitása és bemutatása az érdeklődőknek, szakértő segítségével

19:00 Hivatalos versenykezdés

22:00-23:00 A versenyterület újbóli bejárása az érdeklődőknek, szakértő vezetésével

OKTÓBER 14. VASÁRNAP

10:00 A rendezvény megnyitása a nagyközönség felé

12:00-14:00 A versenyművek beadása

  • 12:00 Chicken
  • 12:30 Ribs
  • 13:00 Pulled pork
  • 13:30 Brisket
  • 14:00 Mistery Box

16:30 Eredményhirdetés